Kakaobohnen aus Ghana
Ghana
Die spezielle Kakaobohne
Zu jeder unserer Kakaosorten haben wir folgende Infos, die wir extra für Sie zusammengestellt haben.
Anbaugebiete
Nähe der Westküste, die größen Stäte im Anbaugebiet sind Obuasi, Kumasi, Sunyani und Koforidua.
Eigenschaften
Kakaobohnen aus Ghana gelten als ein Geheimtipp. Die Verlesequalität ist sehr gut.
Der Säuregehalt der Bohnen ist nicht so hohc, was die Qualität positiv beeinflusst. Aus diesem Grund sind diese Kakaobohnen sehr beliebt und die Verfügbarkeit etwas eingeschränkt.
Soziales
In Ghana gibt es ca. 450 000 Kakaofarmer. Kakao ist mit ca. 70% die wichtigste Exporteinahmen und wird staatlich durch die COCOBOD reguliert! Von den Erlösen gehen nur ca. 40% des Weltmarktpreises an die Produzenten.
Wir sind immer für Sie da!
Unsere Kunden sind unser Kapital! Wir nehmen uns Zeit für ihre Fragen und Wünsche.
Und das nicht weil wir müssen, sondern weil wir wollen!
