Kakaobohnen aus Ecuador
Ecuador
Die spezielle Kakaobohne
Zu jeder unserer Kakaosorten haben wir folgende Infos, die wir extra für Sie zusammengestellt haben.
Anbaugebiete
Die Kakaobohnen der Sorte Nacional werden in der Region Los Ríos angebaut.
Eigenschaften
Die Kakaobohnen der Sorte Nacional kommt nur in Ecuador vor und macht ca. 5% der Weltproduktion aus. Ecuador ist der größte Produzent von Edelkakaobohnen. Die Bohnen Nacional haben einen sehr weichen, milden Geschmack und verfügen über eine geringe Säure. Die Verlesequalität ist sehr gut.
Soziales
Der Anbau erfolgt von Kleinbauern, oftmals schließen diese sich in Kooperationen zusammen.
Wir sind immer für Sie da!
Unsere Kunden sind unser Kapital! Wir nehmen uns Zeit für ihre Fragen und Wünsche.
Und das nicht weil wir müssen, sondern weil wir wollen!
